(本地)打造特色美食品牌
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9月29日,市人大常委会副主任林金波率队前往仙游,对名单上的“百家名店”进行了表彰奖励。
林金波去仙游龙军大酒店、来古扁平食品(仙游公园街店)、风亭万和海鲜酒家等地查看店铺运营情况,了解菜品种类,观察烹饪手法。
他指出,每个获奖餐厅都应该借此机会带头示范。要塑造品牌效应,充分发挥现有资源,打造多元化、特色化的品牌文化,把餐饮品牌做大做强。要树立互联网思维,灵活运用“线上+线下”模式,宣传和展示莆田特色饮食文化,刺激人们的消费需求,促进我市经济发展。(涠洲报见习记者温露露)
此外,9月29日,陈副市长带领市政府有关部门负责人开展了“百佳餐饮名店”巡展及许可活动。
陈先后前往秀屿假日酒店、北岸金凤凰酒店、湄洲岛海景酒店,实地考察酒店环境,了解特色菜品,并向上市餐饮企业代表颁发奖牌和奖项。
她说,通过这次颁奖活动,我市建立了一批有特色、有品牌、有内涵的标杆餐饮企业,塑造了良好的行业形象。希望上市餐饮企业提升自我,突出特色,不断提高服务质量和水平。挖掘更多典型餐饮示范,促进我市餐饮业发展升级。(涠洲报记者蔡睿)
此外,9月29日,CPPCC副主席王绍华带领市政府有关部门到邗江区开展“百家名店”巡展和许可活动。
王绍华来到程健饭店、老韩江饭店、邹忌粉蒸饭,观看了美食家店铺的直播,并在榜单上荣膺三家“百名餐厅”。
他说,要解放思想,树立互联网思维,大力培育“网络名人”直播等新形式新模式,增强传统产业权能,充分激发市场活力,促进服务消费升级扩大。我们要增强信心,保持实力,培育内部实力,立足本地特色,优化服务内容,提高服务质量,打造优质的好品牌,帮助我市餐饮业转型升级。(涠洲报见习记者郭珊珊)
标题:(本地)打造特色美食品牌
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